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『吃到飽』餐廳,也可以吃不胖喔~苗條祕訣分享

      但是像我這種愛吃美食但又怕胖的小姐來說,這種餐廳無疑是減肥中最邪惡的誘惑,為了要減輕這種餐廳對身體造成的『重大傷害』,經過我反覆實驗,得到以下六點「不胖」秘訣,供所有愛吃又怕胖的網友們分享:

 1.選擇下午餐的時段~
 因為放假天通常會睡晚一點,就算不睡晚,我也會早起做完運動後,大概10點過後再吃早餐,早餐內容要盡量清淡減少澱粉類的攝取,如:水果類(不要太甜)、無糖豆漿、現打蔬果汁、低脂鮮奶….等,重點是補充體力、止飢、潤潤腸胃即可。千萬不要選擇晚餐時段,因為晚上活動量少、新陳代謝又慢,吃撐了睡覺不胖都難!

2.挑東西吃細嚼慢嚥~
多選擇蔬菜類(尤其是生菜沙拉,但醬汁須選擇熱量較低的和風醬或油醋醬)、海鮮類、白肉等較好消化;避開澱粉類、油炸類、紅肉、甜點…等不易消化熱量又超高的菜色。最重要的是細嚼慢嚥、慢慢吃,來這種餐廳吃飯,並不代表你在參加「大胃王」比賽,重點還是在品嚐食物的美味。

 3. 熱紅茶是最佳飲料~
千萬不要選擇像汽水、果汁、或酒精類的高熱量飲料,不僅熱量高又沒有營養,而且一下吃熱的、一下喝冰的也會造成腸胃的負擔,我個人偏好選擇無糖的熱紅茶,既可解膩又可提高代謝能力,是最佳飲料喔!

4. 邪惡食物淺嚐分享~
美味的牛排、金黃酥脆的炸蝦、精緻的甜點…美食當前,就算它再怎麼邪惡,也很難不淪陷了!...沒關係,這時候一定要發揮「分享」的精神,與朋友共同share,不僅嚐到美味也不至於吃太多或浪費食物。

 5. 下午餐後不再進食~
通常下午餐大概都是兩點半左右到五點之間,通常吃完後都會有一種「撐到想扁人、發誓再也不吃東西」的feel,所以今天飽餐一頓之後,你一定要讓你的腸胃慢慢消化、好好休息,到晚上睡覺前除了開水之外,禁食任何食物。

6. 散步逛街消耗熱量~
 吃完飯後,千萬不要急著跳上計程車或開車回家看電視或睡覺,可以選擇逛逛百貨公司、書店、或者散步回家,趁機消化一些熱量,避免變成「大肚男」、或「小腹婆」喔! 

        以上這六點秘訣,對我個人來說非常有效,通常隔天上完廁所後量體重並不會有太大的變化,但是還是要提醒大家這種「吃到飽、all you can eat」的餐廳,菜色固然豐盛美味,但畢竟並不是正確長久的飲食方式,還是偶一為之;且目前「節能減碳」的觀念盛行,千萬不要抱持著「一定要吃到夠本」的想法而浪費多餘的食物,「適量不浪費」做個有氣質的老饕,才是愛地球的表現喔~~
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